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健身教練分享21條實用的健身習慣!  

 


1、健身前60分鐘內不要吃不易消化的食品比如油脂類、肉類等可以適當的吃碳水化合物比如麵包、香蕉等這樣可以提昇運動表現
 

2、運動前一定要做好充分的熱身,使身體和心理得到適應反應,讓身體更快進入訓練狀態,以及防止運動損傷的發生
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​說到增肌減脂,誰都想有美好身材,但對於健身初學者,剛學健身卻不那麼容易,一般都會找私人教練幫助除了能提高動力和得到安全的訓練,但不是每個人都有時間,對於準備減脂的健身新手而言,減脂往往是非常盲目的。 那麼健身新手該怎麼去減脂呢? 

接下來小編給大家送上建議,讓你不再為減脂迷茫!

 學會瘦身,首先要清楚減脂的原理:要消耗脂肪無疑要為身體造成熱量負債,即是每日的熱量消耗要大於每天的攝入就能為減脂提供條件。

許多人減脂失敗的主要原因是以下幾點:

1 吃的太多及不定時,每天攝入太高熱量
2 運動強度太低,消耗低於攝取。 

3 太晚睡教,休息不夠,令食欲大增

以下教你新手三部曲:

1、健身減脂計畫 Step 1:熱身
如果你的心肺功能實在跟不上或體重較重者,跑步機的速度可以調到慢走的步速開始,等心跳慢慢有點微喘氣,然後調5到6速度快步走,大約10 分鐘左右,最後一分鐘再調回慢走,好讓心跳漸漸適應才完成熱身,隨著體能的增加下次可慢慢強度。 

2、健身減脂計畫 Step 2:有氧運動

有氧運動後想鍛鍊肌肉,做捲腹也有技巧,比如做15 個一組、中間休息 30秒到1 分鐘,一共四到六組,其他部分也注意時間長短。 做捲腹要注意的是手盡量不要置於頭後,發力時會容易拉傷頸部,發力時腹部要收緊,動作盡量慢,肌耐力會有所提升。 

3、健身減脂計畫 Step 3:重量訓練

有機會跟健身房教練的指導下做器械重量訓練。 要仔細考慮個人計畫。

新手一般由肌耐力鍛鍊為先,即是「多下數,小重量,多組數 」。由其是少運動人士,有了肌肉的基礎那就不要擔心鍛煉時受傷或鍛鍊錯誤。久而久之,肌肉增加會幫助你燃燒更多脂肪!這樣減下來亦沒那麼容易衝胖喔!

轉發給喜歡健身或正在努力的朋友吧💪🏻

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減重 一定會減到2成肌肉


「減重一定會減肉。」台灣肥胖醫學會理事蕭敦仁說,儘管力行飲食控制、每周規律運動「543」,即1周運動5天、每次30分鐘並至少達每分鐘心跳110下,以1個月減去4公斤來說,仍有0.8公斤的肌肉跟著被減了。

錯誤減重法更會減去過多肌肉。雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏表示,減重若不運動只節食,大部分僅能減去肌肉,就算體重一時減輕、脂肪沒減少,看起來雖瘦,也是「少肉型肥胖」,不但容易復胖,又因基礎代謝率下降、脂肪囤積,養成易胖體質,未來更難瘦身,也增加罹患代謝性疾病風險。

 

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只要肯鍛鍊身體,想變壯永遠不嫌晚。但是在訓練的同時,飲食也左右著訓練的成果。今天這裡不是要介紹吃下即可變成巨石強森的魔法食物,而是要告訴你經典的健美飲食法則,透過營養三大要素-蛋白質、碳水化合物、脂肪的攝取量來幫助你的增肌減脂達到最大化。因為人體的營養吸收率會隨著年紀而改變,所以營養需求量也要隨著年紀的不同而調整。開始來一項一項算吧。


蛋白質

蛋白質關係著促進肌蛋白的合成還有訓練後的恢復。人體對蛋白質的敏感度會隨著年齡而下降,因而肌蛋白的合成效率會隨著年紀而降低。因此蛋白質的攝取量應當隨著年紀增長而增加。

 

增肌蛋白質建議表

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「運動當然有好處,重點在是否適合。」國泰醫院物理治療師簡文仁強調,任何運動都必須是自己的能力所及,只要動作做起來舒服、沒有負擔,就是好的運動,接下來再慢慢挑戰強度更高的運動;反之,若是感到疼痛或不適,就必須降低強度。

簡文仁說,深蹲雖然是簡單方便的運動,但對於膝蓋不好的年長者而言,光是從椅子上站起來再坐下,慢慢重複動作,就能達到訓練目的。若是覺得易如反掌,可挑戰坐下時不碰到椅面,像「要坐不坐」,或把椅子降低,增加運動強度。

 

Q重訓能讓膝蓋變強壯?

A近年健康意識抬頭,掀起運動健身熱,不少人定期到健身房報到,透過重訓練出健美身材。簡文仁說,重訓可強化肌力,讓身體的穩定性更好,就像替膝蓋穿上天然護膝一樣,不僅可穩固身軀,也能分散並緩衝、化解身體負擔。

值得注意的是,許多愛好重訓健身的人,會猛鍛鍊手臂與大腿前側的股四頭肌,但訓練肌力必須講求平衡,以免肌肉互相拮抗。因此大腿後側肌肉與小腿的肌力,以及軀幹核心肌群訓練都很重要。

 

Q爬山下坡階梯側著走,比較不傷膝蓋?

A謝霖芬指出,人體膝蓋能夠承受的重量相當大,可達體重的6倍之多。一般而言,走路時膝蓋承受的力量約是體重的0.7倍;爬山、跑步或上下樓梯,對膝蓋的負荷較大,承受的力量約體重的3到6倍,一般人尚可承受,但膝關節發炎或受損的患者就不太適合。

1.中老年人 不建議爬階運動

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 食物和正確的運動,就能幫助減肥!這裡提供三個方法,讓你從早上開始就能正確的吃!

 


1. 起床後,趕快吃早餐

吃早餐能提高新陳代謝,所以確保在起床後的30到60分鐘內吃一頓早餐,讓還在沉睡的身體開始起床,提高減肥的能力。而且吃早餐還有另一個好處,讓你不會處於飢餓,而提高亂吃垃圾食物的機會。若你不是一個很習慣吃早餐的人,那可以考慮至少吃些流質食物,改變你的胃。

 

2. 提高蛋白質含量

早餐要提高蛋白質的含量,能幫助提高飽足感,讓你更不容易吃過多!研究指出,早餐吃雞蛋的人,比早餐吃貝果的人,減肥的速度提高了一倍!原因是因為蛋白質有助於提高飽足感,消化的慢,減少飢餓感。因此可以考慮吃些雞蛋或優格,來當早餐。

 

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 針對1萬8000多名成人的研究發現,多喝水與減少攝取熱量有關,再次證明喝水有益健康。

 

伊利諾大學的研究員,審視參與「全國健康與營養調查」(NHANES)的1萬8311人,請他們回答24小時內吃喝哪些東西的飲食問題。三到十天後,再回答類似問題。

 

結果發現,多喝水的人攝取較少熱量。每天多喝一杯水,少吃68卡路里。每天多喝三杯水,少吃205卡路里,一周下來就少吃逾1400卡路里,等於減重半磅。

 

而且,多喝水的人也少吃飽和脂肪、糖、鹽、和高膽固醇食物,所以飲食也變得較健康。伊利諾大學運動機能學助理教授安若鵬(譯音Ruopeng An)指出,喝水會讓你少吃點,而且喝水會取代加糖飲料。

 

研究員審視大批人口,發現不論是族裔、階層、性別,所有人都會有這個效應。安若鵬說,喝水的影響似乎在不同群體都相當類似,顯示喝水的重要性。這項研究刊登在「人類營養學和膳食學期刊」。

 

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圖片來源:123RF

 

■ 迷思1:女性不應該照男性訓練的方式
○ 事實:女性應該照她們想的來訓練。 

女性做硬舉(Deadlifts)會有點陽剛嗎?有些女性不應該進行跟男性一樣的訓練,這是真的,但並不表示她們能力不足或是不配做這樣的訓練。而是男性的訓練方式可能跟她們健身的「目標」不一樣。

 

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很多人以為,運動有點疼痛是正常現象。但是專家指出,有些疼痛顯示運動出問題,例如肌肉使用過度而受傷。然而如何分辨?為了知曉運動對你的身體是否利多於弊,注意以下警訊:

 

1.肌肉劇烈抖動:

如果你的手臂劇烈抖動或累到不聽使喚,這是肌肉衰竭的跡象。不僅可能讓啞鈴砸到腳或跌倒,身體還可能受傷害,導致肌肉緊張或撕裂。

 

2.感到突然、尖銳或幅射形散發的疼痛:

運動具挑戰性時,會感覺肌肉逐漸疼痛。但是迅速出現的劇痛,顯示有地方不對勁。不要逞強做完運動,以免造成肌肉或關節受傷。

 

3.慢跑後,你的腳或膝蓋看來有點腫脹:

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 一直犯同樣的錯誤,而且一公斤都沒減掉。如果你現在正打算減重,可以參考這裡,那你就會知道自己「不」該做些甚麼,又應該怎麼樣才會成功。

  

 

一:     不吃早餐Skipping breakfast:

因為知道自己要少吃一點,我都會撐到飢腸轆轆才進食,所以常到中午才吃第一餐。但這不但讓新陳代謝變慢,也讓我最後常因為實在太餓,反而吃下比平常更多的東西。這個策略讓體重不減反升,而當你開始正常吃早餐後,體重才會慢慢向下掉。

 

二:     瑜珈減重?Nothing but yoga:

瑜伽教室整個環境讓人覺得溫馨,學員都很互相支持,沒有人管我長什麼樣子,也沒有人盯著我看。初期訓練你不會有太明顯的體重下降趨勢,但不妨加做些有氧運動。幾周後,體重計上的數字終於開始下降。

 

三:       垃圾食物女王I was a carb queen:

餅乾、麵包、喜瑞兒、義大利麵?那就是垃圾食物,就算選擇性非常多,它們還是垃圾!無論是正餐或是點心會讓你的胃沒有空間容納高纖蔬果。那改吃無麩質食品(gluten-free),這同樣沒用,因為我只不過是把之前吃的垃圾食物換成無麩質垃圾食物。而且,當你吃越多,肚子的感覺與外觀變化就越明顯。

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1. 攝取優質蛋白質

如果你覺得體脂總是難以減掉,總是難以顯現肌肉線條,你應該注意一下你從哪裡攝取蛋白質,優質的蛋白質不會致肥,相反更會降低體脂!

以下是優質的蛋白質來源:雞、魚、蛋、瘦牛肉、低脂的奶製品、蛋白補充劑如whey及casein。

蛋白質較不容易轉化成體脂,還可以加快新陳代謝。每當你肚餓時,吃一點蛋白質食物更能醫肚,防止過量進食,大家可以考慮以雞柳條代替零食


2. Carb cycling

大家切勿戒掉碳水化合物,因為這是身體最主要的能量來源,而且提供卡路里減少肌肉流失。

不過,吸收過多的碳化物會導致體脂積聚,因此大家可以利用carb cycling使身體減少體脂。假如你一天需要300克碳化物,可以連續三天減低碳化物吸取量至150克,然後兩天回復正常的300克,最後兩天提高至450克,並安排高強度訓練於這兩天進行。若怕煩,可以「碗」作為單位:

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健身的人最喜歡的是訓練後的痠痛,我們通常叫它作Good Pain,因為大家會視痠痛為訓練成效的標示,越痛越好,但這是真的嗎?沒有痠痛便代表沒有成效嗎?入來看看吧!



延遲性肌肉酸痛(Delayed Onset Muscle Soreness, DOMS)

這種痠痛通常於運動後8至24小時出現,痠痛的感覺可維持24-72小時,症狀為身體痠痛、肌肉僵硬。此現象的解釋說法不一,不過最受公認的原因現臚列如下:

1. 完成一項新的運動/練習

2. 改變運動流程(routine)

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 女性天生受荷爾蒙影響,脂肪大多會積聚在下半身。下半身脂肪扮演著懷孕時保護胎兒避免受到外部衝擊的角色,而預先在下腹部、臀部、大腿周遭囤積可當成緩衝的柔軟脂肪,這也完美解釋為什麼女性天生體脂率比男性多,更容易下半身肥胖。 

  如何防止臀部脂肪積聚
限制熱量攝入

  1. 保持一個星期的食物日記。以正常的方式繼續進食。可以用這個日記作為你的飲食基線。
     
    以Lose Hip Fat Step 01为标题的图片
  2. 減少10%到25%的卡路里攝入量。通過減少你吃的量,你的身體會開始動員儲存在腹部、臀部和大腿的脂肪。
     
    以Lose Hip Fat Step 02为标题的图片
  3. 每天早上吃早餐。確保在醒來的九十分鐘內吃300-600卡食物。不吃早飯會讓你的身體儲存更多的能量,而不是消耗。
     
    以Lose Hip Fat Step 03为标题的图片
  4. 減少你的飯量,並添加一些小吃。六頓小餐不適合大多數人每天工作生活,但是,對於運動的你來說,你需要定時吃一些東西避免飢餓感和疲勞。
     
    以Lose Belly Fat Fast (Women) Step 03Bullet01为标题的图片
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「我已經吃很少了,為什麼就是沒變瘦?」、「我都有運動啊! 還是一樣看起來很胖…」、「我就是易胖體質..永遠都瘦不下來了吧!」 這些話你曾在心中嘆息吶喊過嗎? 過去的我會這麼抗拒運動與健康網站、醫師建議的瘦身方式減重,就是因為這些真的沒有效啊! 運動一整個禮拜,只吃蔬菜水果還有喝豆漿,體重跟體態也幾乎沒什麼變動,肚子跟大腿還是軟軟肉肉的,還讓自己累個半死頭好暈,只要停止運動或是多吃一點又胖了,最後還是覺得節食最快,不要運動只要餓點肚子,體重就會下降了不是很好嗎?

 

 從體重數字上來看確實很不錯,但相信很多人走上這條路後,幾乎90%以上的人會面臨減重瓶頸,數字到後面就掉不下來、體力變的很差、內分泌失調、掉頭髮或是停經… 這些代價真的值得嗎? 走到這邊發現減重方法有誤,想要再尋找其他正確的減肥法,已經是繞了一大圈了… 這篇文章我想要整理一些自己繞了好幾圈走到這裡才發現的重點,和大家分享到底瘦不下來的原因是什麼?

1.你把體重數字當作你的目標

圖片來源: Google Search – Same weight with different muscle mass\u2028

直接把這一點放在第一項,就是因為這是最容易讓你誤入歧途吃減肥藥、節食減肥的元兇! 我常聽到有人問我「有什麼辦法能在最快的時間瘦5公斤?」、「我照你這樣吃跟運動,一個月可以瘦幾公斤?」,我的回答總是,你想要減肥油,還是減數字? 要減數字很簡單,不吃不喝讓身體掉了肌肉與水分,3天後的晚上你就可以抱著你的體重計安詳的做個好夢了。肌肉與水份都比脂肪重,如果第一步,你將目標設定為減幾公斤,那麼它會帶你走向減肌肉與減水份的歧途,你最討厭的肥油(脂肪)在你為了達標而沾沾自喜的同時,都還牢牢黏在你身上呢。

2.你吃的太少

任何動物都需要能量維持生命,每個人都需要足夠維持自體生命、讓身體各項機能順利健康運作的能量(熱量),這就是基礎代謝率,如果你吃的太少,讓身體沒有辦法維持基本運作,身體會調整自己去適應你所攝取的低熱量,而調整方式則是降低新陳代謝,讓身體各項機能都動作慢一些,你的新陳代謝就會變慢,新陳代謝一變慢,就會越容易囤積脂肪,並且因為沒有吃超過維持生命必須的熱量,當你拖著這個虛弱無力的身體運動時,身體不會去消耗脂肪做為能量來源,而是先從肌肉中的醣體作為能量來源,導致你一直努力運動都減不到肥油,更糟的是,由於你的代謝降低,當你一停止少吃,就會不小心攝取過多的卡路里而囤積更多的脂肪,惡性循環。

3.你的飲食不均衡

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 當你減肥時,你會發現體重總是上上落落,飄忽不定,尤其那些自問自己飲食和運動己做得很好,本應體重可減輕,但出奇地體重反而反彈,何解?心情真是不好受。又如果你經常磅重,你可能會發現一天之內,體重可能上上落落相差成幾磅。專家認為,一天之內體重可能相差多達5磅!其實,體重上升或下降可能或未必一定是胖了,因為令體重增加或減輕,因由多的是,以下為大家探討這常見減肥問題。

為甚麼體重經常波動?

人的體重波動是很正常。因為體重除了骨、肌肉、脂肪、內臟,皮膚外, 水份更是佔體重最多,佔體重55%-75%,而且更經常受著不同情況影响體內水分增加或減少,從而令體重波動。\u2028

影响體重波動例子:

重量波動原因很多。水,食品,飲料,鹽,和激素都會是一些因素。

飲食方面

大餐後:

如果你飲了一支水又或吃了一頓大餐之後磅重,體重當然重了,但如果消化能力不足又或是食物本身較難消化及吃飽後沒久便睡,有機會隔了一整夜,第二天早上磅重時會重了很多,別恐懼,有機會是食物並未能完全消化,所重的重量只是反影食物本身的重量而己。

便秘

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熱力學第一定律告訴我們:熱量攝取減去消耗後,剩下就是身體儲存起來的熱量。因此許多專家相信,只要能掌控卡路里的進出,我們就能控制體重,擊潰脂肪,其實未必!


實驗設計


南非學者Hume招募了154位青少年以及75名青春洋溢的女大生來進行研究。

接著,學者使用先進且準確的呼吸氣體分析、Doubly labeled water技術(註1)、及Air-displacement plethysmography,來分別測量受試者的基礎代謝率、兩周內的熱量消耗與體脂肪率變化。


得知了上述數據後,我們即可用數學精確計算出兩周內的熱量攝取。

 

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目前所知的減脂不減肌肉最有效的方法,能使你在確保肌肉增長的前提下有效地減少體脂。確實要有嚴格的訓練計劃和飲食訣竅。

 

1. 減少夜間碳水化合物攝取量

重量訓練需要來自碳水化合物的糖原提供能量。但是,在夜間,特別是晚上八點鐘之後攝取碳水化合物會增加身體儲存脂肪的機會,因為:

a.身體在休息時僅消耗少量的糖和糖原,睡覺時身體的新陳代謝能力也降低了;
b. 身體會釋放更多的胰島素,而高量的胰島素會增加脂肪儲備。


2. 妥善安排有氧訓練

有氧訓練有助於減肥,但練得太多會妨礙健康,影響肌肉增長和新陳代謝,建議:

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夏季天氣濕熱,身體為了調節體溫上升會自動降低基礎代謝率,別以為夏天流流汗體重就會減輕,其實是錯的,因為減掉的那些體重都是水分,補充水分後減輕的體重又回來了,減掉脂肪與有沒有流汗無關係,夏天有幾個禁忌要遵守,減重並非難事。

減重禁忌一:不常運動

在家沒事又不常運動的人,體內新陳代謝速度就會變慢,如果又吃了許多食物就更容易變胖。

減重禁忌二:常吃太快 

吃東西速度快的人,建議每一口食物咀嚼三十次左有,有助於防止快食的毛病,而沒有咀嚼習慣的人,不妨從糙米等較硬的食物開始嘗試比較好。 

減重禁忌三:常吃垃圾食物 

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記得經常聽到別人說一天最多只能吃一個雞蛋,因為雞蛋中的膽固醇非常高,多吃會導致健康問題,這是真的嗎?


許多醫生和醫療專業人士認為,蛋黃中的壞膽固醇過高,它們可導致心臟疾病和其他健康問題,然而越來越多的研究表明,蛋黃能夠提供好的膽固醇,並不全是壞的膽固醇,蛋黃帶來的好處遠遠超過任何潛在的風險。

 


蛋黃含有了整個雞蛋所有的健康脂肪酸,蛋黃含有整個雞蛋中80%的維生素和礦物質和20%的蛋白質,蛋黃中的其他營養物質實際上可以幫助身體控制膽固醇的攝入量,雞蛋有著所有食物中最高的生物價值,雞蛋提供的蛋白質是最容易消化和利用的,還對於健美和肌肉生長,而且雞蛋中的脂肪比大部分肉類要低。

 

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