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「我已經吃很少了，為什麼就是沒變瘦?」、「我都有運動啊! 還是一樣看起來很胖…」、「我就是易胖體質..永遠都瘦不下來了吧!」 這些話你曾在心中嘆息吶喊過嗎? 過去的我會這麼抗拒運動與健康網站、醫師建議的瘦身方式減重，就是因為這些真的沒有效啊! 運動一整個禮拜，只吃蔬菜水果還有喝豆漿，體重跟體態也幾乎沒什麼變動，肚子跟大腿還是軟軟肉肉的，還讓自己累個半死頭好暈，只要停止運動或是多吃一點又胖了，最後還是覺得節食最快，不要運動只要餓點肚子，體重就會下降了不是很好嗎?
從體重數字上來看確實很不錯，但相信很多人走上這條路後，幾乎90%以上的人會面臨減重瓶頸，數字到後面就掉不下來、體力變的很差、內分泌失調、掉頭髮或是停經… 這些代價真的值得嗎? 走到這邊發現減重方法有誤，想要再尋找其他正確的減肥法，已經是繞了一大圈了… 這篇文章我想要整理一些自己繞了好幾圈走到這裡才發現的重點，和大家分享到底瘦不下來的原因是什麼?
1.你把體重數字當作你的目標
圖片來源: Google Search – Same weight with different muscle mass\u2028
直接把這一點放在第一項，就是因為這是最容易讓你誤入歧途吃減肥藥、節食減肥的元兇! 我常聽到有人問我「有什麼辦法能在最快的時間瘦5公斤?」、「我照你這樣吃跟運動，一個月可以瘦幾公斤？」，我的回答總是，你想要減肥油，還是減數字? 要減數字很簡單，不吃不喝讓身體掉了肌肉與水分，3天後的晚上你就可以抱著你的體重計安詳的做個好夢了。肌肉與水份都比脂肪重，如果第一步，你將目標設定為減幾公斤，那麼它會帶你走向減肌肉與減水份的歧途，你最討厭的肥油(脂肪)在你為了達標而沾沾自喜的同時，都還牢牢黏在你身上呢。
2.你吃的太少
任何動物都需要能量維持生命，每個人都需要足夠維持自體生命、讓身體各項機能順利健康運作的能量(熱量)，這就是基礎代謝率，如果你吃的太少，讓身體沒有辦法維持基本運作，身體會調整自己去適應你所攝取的低熱量，而調整方式則是降低新陳代謝，讓身體各項機能都動作慢一些，你的新陳代謝就會變慢，新陳代謝一變慢，就會越容易囤積脂肪，並且因為沒有吃超過維持生命必須的熱量，當你拖著這個虛弱無力的身體運動時，身體不會去消耗脂肪做為能量來源，而是先從肌肉中的醣體作為能量來源，導致你一直努力運動都減不到肥油，更糟的是，由於你的代謝降低，當你一停止少吃，就會不小心攝取過多的卡路里而囤積更多的脂肪，惡性循環。
3.你的飲食不均衡
當你減肥時，你會發現體重總是上上落落，飄忽不定，尤其那些自問自己飲食和運動己做得很好，本應體重可減輕，但出奇地體重反而反彈，何解？心情真是不好受。又如果你經常磅重，你可能會發現一天之內，體重可能上上落落相差成幾磅。專家認為，一天之內體重可能相差多達5磅！其實，體重上升或下降可能或未必一定是胖了，因為令體重增加或減輕，因由多的是，以下為大家探討這常見減肥問題。
為甚麼體重經常波動？
人的體重波動是很正常。因為體重除了骨、肌肉、脂肪、內臟，皮膚外， 水份更是佔體重最多，佔體重55%-75%，而且更經常受著不同情況影响體內水分增加或減少，從而令體重波動。\u2028
影响體重波動例子：
重量波動原因很多。水，食品，飲料，鹽，和激素都會是一些因素。
飲食方面
大餐後：
如果你飲了一支水又或吃了一頓大餐之後磅重，體重當然重了，但如果消化能力不足又或是食物本身較難消化及吃飽後沒久便睡，有機會隔了一整夜，第二天早上磅重時會重了很多，別恐懼，有機會是食物並未能完全消化，所重的重量只是反影食物本身的重量而己。
便秘
一般人心中都會有個問題！體脂計量出來是否準確？哪個廠牌量起來比較準？
其實廠牌只要是經過政府檢驗通過，合乎測量標準，準確度差異性就不會太大（當然好的品牌是可以量的更精準），我們的經驗中，影響準確度比較大的是使用過程中的一些動作、細節、和測量時間喔！
所以接下來我們就來談談，如何降低使用錯誤，測量出正確體脂率吧！
I．測量動作姿勢
下一次，我們來聊聊如何正確使用體脂計，才會量的準確吧！
資料來源：全球醫療
初接觸健身的朋友們，很多都不會背肌發力，即使是進行背肌動作時，都好像沒有feel！如果你亦有這個問題，入來看看這4個貼士，學會背肌發力！
1. 要了解肌肉結構
當你了解肌肉的位置、起點及終點，即可增強肌肉的存在感。
背部有很多肌肉，這裏主要提及兩大背肌：背闊肌及斜方肌。
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背闊肌是一塊面積很大的肌肉，從腰椎、胸椎、肋骨連接到肱骨(上臂骨)，功能是將手臂拉到身旁，因此所有訓練背闊肌的動作都會將重量拉往身體，如Lat Pulldown、Cable rows。
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斜方肌是另一組背部的大肌肉，由頭部的枕頭，連接到肩部、肩胛骨及腰椎。這組肌肉可分為上、中、下部，主要功能是控制肩胛骨的活動，無論肩胛骨向後、向上、向下收緊，斜方肌都在工作。
熱力學第一定律告訴我們：熱量攝取減去消耗後，剩下就是身體儲存起來的熱量。因此許多專家相信，只要能掌控卡路里的進出，我們就能控制體重，擊潰脂肪，其實未必！
實驗設計
南非學者Hume招募了154位青少年以及75名青春洋溢的女大生來進行研究。
接著，學者使用先進且準確的呼吸氣體分析、Doubly labeled water技術（註1）、及Air-displacement plethysmography，來分別測量受試者的基礎代謝率、兩周內的熱量消耗與體脂肪率變化。
得知了上述數據後，我們即可用數學精確計算出兩周內的熱量攝取。
冬天來臨，還在愁著外面下著雨想不到何處可以做運動、還是天氣冷不自覺得吃得比較多？甜點火鍋還有一杯溫熱的紅豆湯、鮮奶茶無時無刻引誘著你，讓你無法抗拒！久而久之，體重計上的數字一點一滴地慢慢增加….....。這裡有幾招小撇步，教你如何在冬天控制體重甚至是瘦身！讓你在明天春天來臨之際不必愁著大腿不夠細、小腹不夠平。
如果時間與空間允許，那麼無論是跑步、爬山、直排輪、自行車還有許多其他的有氧運動都可以讓心跳加速﹐汗流浹背。但如果沒有時間做一套完整的運動，那麼學會怎麼”坐著”做運動對你來說就很值回票價了。如果每天坐著工作的時間比起身的時間多，那麼學會怎麼在工作時坐著運動，就等於老闆付你薪水減肥了。很吸引人吧！看電視、上課、用電腦，都可以一邊燃燒脂肪，趕緊坐下，讓我們討論一下該怎麼坐著打擊卡路里吧！
1. 運動一：＂雙腿畫圓＂
舒服地坐在椅子或沙發的邊緣，將左腳彎曲，右腳伸直，舉起右腳畫小圓，慢慢地將圓加大，進行30秒鐘。接著換腿，將右腳彎曲，左腳伸直，重複一樣的動作。每條腿做五個循環就可以更靠近減重目標。
2. 運動二：＂緊實臀部＂
目前所知的減脂不減肌肉最有效的方法，能使你在確保肌肉增長的前提下有效地減少體脂。確實要有嚴格的訓練計劃和飲食訣竅。
1. 減少夜間碳水化合物攝取量
重量訓練需要來自碳水化合物的糖原提供能量。但是，在夜間，特別是晚上八點鐘之後攝取碳水化合物會增加身體儲存脂肪的機會，因為：
a.身體在休息時僅消耗少量的糖和糖原，睡覺時身體的新陳代謝能力也降低了；
b. 身體會釋放更多的胰島素，而高量的胰島素會增加脂肪儲備。
2. 妥善安排有氧訓練
有氧訓練有助於減肥，但練得太多會妨礙健康，影響肌肉增長和新陳代謝，建議：
很少看見有男士訓練腿部肌肉的，更不要說系統地訓練腿部肌肉。大部分注重的都是上半身的肌肉鍛煉，特別是二頭肌，胸肌, 三角肌。
其實腿部肌肉的重要性絕不低於任何一塊大肌肉。
圖片來源：健身筆記
很多人不練腿或認為腿部不重要的原因無外乎有以下幾個：
1、上身肌肉較弱，覺得先增加上身肌肉，下身便沒有精力和時間去練了
